Die Regierung des Inselstaates San Andreas, representiert durch den Governor of San Andreas (dt. Gouverneur).
"The Governor of San Andreas" und hat überwiegend repräsentative Aufgaben. Er gilt als Schnittstelle oder auch Vermittler zwischen den Regierungsbehörden und den Bürgern und hält den Vorsitz im Senat von San Andreas.
Das National Office of Security Enforcement, kurz N.O.O.S.E. ist die oberste Bundesbehörde und polizeiliche Einrichtung von San Andreas. Das N. O. O. S. E. arbeitet im direkten Auftrag der Regierung der USA und ist somit auch für den Staat San Andreas zuständig. Das N. O. O. S. E. sorgt primär für die innere Sicherheit des Staates San Andreas, worunter auch die Abwehr von Kriminalität und Terror fällt. Im Ernstfall verfügt das N.O.O.S.E. über äußerst effiziente militärische Mittel zur Abwehr. Zudem achtet das N. O. O. S. E. darauf, dass sich die hohen Amtsträger nicht der Korruption oder sonstigen nicht mit dem Gesetz vereinbaren Machenschaften schuldig machen.
Die Befugnisse des National Office Of Security Enforcement reichen über das gesamte Staatsgebiet. Es ist somit auch die vorgesetzte Behörde des Los Santos Police Departement (LSPD) und des Los Santos Sheriff Departement (LSSD). Die Zusammenarbeit mit den einzelnen Polizeibehörden ist sehr eng. Der Rang der N.O.O.S.E-Operator ist dem eines U.S. Marshal sehr ähnlich.
N. O. O. S. E.-Beamte sind häufig zivil und "inkognito" in unmarkierten Fahrzeugen unterwegs. Offiziell erkennbar sind Mitarbeiter des N. O. O. S. E., wenn diese als "Security Enforcement Police" (kurz SEP) unterwegs sind. Hier sind speziell gekennzeichnete Einsatzfahrzeuge vorhanden. Die Modelle an sich sind dieselben, wie auch die regulären Streifenwagen des LSPD oder LSSD, mit dem Unterschied, dass die Fahrzeuge weiß sind, mit einem im Fontbereich schräg verlaufenden hallblauen Streifen, dem Siegel "National Office Of Security Enforcement" sowie an den Türen mit der großen Aufschrift "Security Enforcement POLICE". Zudem sind diese Fahrzeuge mit einem besonderen Regierungskennzeichen ausgestattet, auf dem die Aufschrift "U. S. Government", das Siegel der Behörde und die links angebrachte, schräg verlaufende Kennzeichnung "OSE" (Office of Security Enforcement) der Behörde, sowie die Aufschrift "Government of the U. S." zu sehen ist. Die Security Enforcement Police ist hin und wieder auf Patrouillenfahrten durch das gesamte Staatsgebiet zu sehen und verfügt auch über verschiedene Helikopter zur Durchsetzung der Sicherheit aus der Luft. Es gibt auch unmarkierte Fahrzeuge mit dem oben beschriebenen US-Regierungskennzeichen.
Böse Zungen behaupten, dass manche Bewohner etwas ängstlich zucken, wenn sie "N.O.O.S.E." hören. Doch ist diese Behörde kein "Unterdrückungskommando", sondern setzt sich tatsächlich für die Sicherheit und den Schutz des Staates und seine Bevölkerung ein. Und das "In Fidus Veritas" - "In treuer Wahrheit". Die Beamten treten stets freundlich auf und kümmern sich mit den ihnen vorhandenen Möglichkeiten um die Sicherheitsbelange der Bürger des Staates. Sobald dem N. O. O. S. E. aber Korruption oder sonstige kriminelle Aktivitäten bekannt werden, greift es mit aller Härte durch. Wer die Sicherheit, den Frieden und die Ordnung von San Andreas gefährdet oder stört, wird sehr wenig Freude mit dem N. O. O. S. E. haben.
Für Bürgerinnen und Bürger, die gerne in San Andreas seßhaft werden möchten, werden hin und wieder mit der dem N.O.O.S.E. zugehörigen Abteilung PIA (Patriotism & Immigration Authority) Kontakt haben. Bei der PIA handelt es sich um die Einreisebehörde von San Andreas.
Das Los Santos Police Department (kurz LSPD) wurde 1889 gegründet und ist die hauptsächlich für die Stadt Los Santos zuständige städtische Polizeibehörde. Das LSPD fährt jedoch auch auf den Highways in Los Santos County Streife, kümmert sich um Straftäter und Verkehrssünder und unterstützt bei Bedarf das LSSD.
Die Direktion des LSPD mit Sitz des Chief Of Police befindet sich im Police Department in Mission Row.
Der Chief Of Police ist der oberste Vorgesetzte der Polizeibehörden LSPD und LSSD.
Das Los Santos County Sheriff’s Department (kurz LSSD) ist für Los Santos County zuständig und wurde, wie dad LSPD, 1889 gegründet. Das LSSD fährt Einsätze in Sandy Shores, Blaine County und hin und wieder auch in Paleto Bay. Auch die Highways in diesen Gebieten werden vom LSSD überwacht.
Die Direktion des LSSD unterliegt dem Chief of Police. Derf für Los Santos County zuständige Leiter ist der Sheriff mit Sitz im Sheriff's Department in Sandy Shores,
